BETANCOURTH LÓPEZ, C. F. . .; MILLÁN CRUZ, P. .; RODRÍGUEZ DE STOUVENEL, A. . Caracterización de Plukenetia volubilis (sacha inchi) como alimento funcional en comparación con otras semillas oleaginosas tradicionales. Business Innova Sciences, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 64-87, 2024. DOI: 10.5281/zenodo.13750050. Disponível em: https://innovasciencesbusiness.org/index.php/ISB/article/view/180. Acesso em: 13 may. 2025.