Betancourth López, Cristhian Fernando, Patricia Millán Cruz, y Aida Rodríguez de Stouvenel. 2024. «Caracterización De Plukenetia Volubilis (sacha Inchi) Como Alimento Funcional En comparación Con Otras Semillas Oleaginosas Tradicionales». Business Innova Sciences 5 (2):64-87. https://doi.org/10.5281/zenodo.13750050.