C. F. . . Betancourth López, P. . Millán Cruz, y A. . Rodríguez de Stouvenel, «Caracterización de Plukenetia volubilis (sacha inchi) como alimento funcional en comparación con otras semillas oleaginosas tradicionales», BIS, vol. 5, n.º 2, pp. 64-87, jun. 2024.